Die Größe ist entscheidend
Vielleicht haben Sie sich schon einmal gefragt, warum die Gläsersammlung Ihrer Großmutter so umfangreich ist. Man sieht sie nur die größten Gläser benutzen.
Früher galt es als prestigeträchtig, viele verschiedene Glasarten zu besitzen, und ursprünglich umfasste eine Glassammlung bis zu 18 Gläser pro Person.
Heutzutage besteht ein Gläserset üblicherweise aus acht verschiedenen Gläsern. Obwohl nur wenige Menschen ein so umfangreiches Set besitzen, sind sich die meisten wohl einig, dass es sich unpassend anfühlt, Schnaps aus einem Rotweinglas zu trinken.
Hier finden Sie einen kleinen Leitfaden zu den in dänischen Haushalten am häufigsten anzutreffenden Gläsern – und zu den alkoholischen Getränken, für die diese Gläser bestimmt sind.
Schnaps ist ein starker Alkohol. Deshalb wird er nur in kleinen Mengen getrunken. Vor 1917 war die Steuer niedrig, weshalb antike Schnapsgläser meist groß sind. Kleine antike Schnapsgläser sind selten.
Wir trinken Wasser vor allem aus praktischen Gründen. Wassergläser gibt es in verschiedenen Größen, sie sind aber in der Regel relativ groß.
Portwein ist ein süßer, aufgespriteter Wein, der oft zum Dessert getrunken wird. Der Wein enthält bis zu 20 % Alkohol.
Sein Glas ist daher größer als das Schnapsglas.
Likör hat ein intensives Aroma, das man am besten aus Gläsern mit großem Durchmesser genießt. Deshalb trinkt man Likör aus einer Schale.
Weißweingläser sind kleiner als Rotweingläser, da Weißwein zu leichteren Speisen serviert wird. Das Glas ist oft grün, um eventuelle Ablagerungen im Wein zu kaschieren.
Rotwein wird zum Hauptgang serviert. Durch die Sauerstoffzufuhr wird sein Geschmack intensiviert, weshalb Rotweingläser einen größeren Durchmesser haben.
Biergläser sind entweder stielos und wie ein Wasserglas geformt oder wie ein hohes Rotweinglas. Bier hat einen niedrigen Alkoholgehalt. Deshalb trinken wir es gerne in größeren Mengen.
Champagner eignet sich für Feierlichkeiten und wird entweder mit einem Toast oder aus einem Sektglas getrunken. Manche sind der Ansicht, dass man vor 18 Uhr mit einem Toast anstoßen und danach aus einem Sektglas trinkt.
Generell werden hochprozentige Getränke in kleinen Gläsern serviert. Wenn Sie Anmerkungen zu diesem Beitrag haben, können Sie jederzeit gerne im Geschäft in der Store Kongensgade vorbeikommen und mit uns plaudern.
Früher galt es als prestigeträchtig, viele verschiedene Glasarten zu besitzen, und ursprünglich umfasste eine Glassammlung bis zu 18 Gläser pro Person.
Heutzutage besteht ein Gläserset üblicherweise aus acht verschiedenen Gläsern. Obwohl nur wenige Menschen ein so umfangreiches Set besitzen, sind sich die meisten wohl einig, dass es sich unpassend anfühlt, Schnaps aus einem Rotweinglas zu trinken.
Hier finden Sie einen kleinen Leitfaden zu den in dänischen Haushalten am häufigsten anzutreffenden Gläsern – und zu den alkoholischen Getränken, für die diese Gläser bestimmt sind.
Schnaps ist ein starker Alkohol. Deshalb wird er nur in kleinen Mengen getrunken. Vor 1917 war die Steuer niedrig, weshalb antike Schnapsgläser meist groß sind. Kleine antike Schnapsgläser sind selten.
Wir trinken Wasser vor allem aus praktischen Gründen. Wassergläser gibt es in verschiedenen Größen, sie sind aber in der Regel relativ groß.
Portwein ist ein süßer, aufgespriteter Wein, der oft zum Dessert getrunken wird. Der Wein enthält bis zu 20 % Alkohol.
Sein Glas ist daher größer als das Schnapsglas.
Likör hat ein intensives Aroma, das man am besten aus Gläsern mit großem Durchmesser genießt. Deshalb trinkt man Likör aus einer Schale.
Weißweingläser sind kleiner als Rotweingläser, da Weißwein zu leichteren Speisen serviert wird. Das Glas ist oft grün, um eventuelle Ablagerungen im Wein zu kaschieren.
Rotwein wird zum Hauptgang serviert. Durch die Sauerstoffzufuhr wird sein Geschmack intensiviert, weshalb Rotweingläser einen größeren Durchmesser haben.
Biergläser sind entweder stielos und wie ein Wasserglas geformt oder wie ein hohes Rotweinglas. Bier hat einen niedrigen Alkoholgehalt. Deshalb trinken wir es gerne in größeren Mengen.
Champagner eignet sich für Feierlichkeiten und wird entweder mit einem Toast oder aus einem Sektglas getrunken. Manche sind der Ansicht, dass man vor 18 Uhr mit einem Toast anstoßen und danach aus einem Sektglas trinkt.
Generell werden hochprozentige Getränke in kleinen Gläsern serviert. Wenn Sie Anmerkungen zu diesem Beitrag haben, können Sie jederzeit gerne im Geschäft in der Store Kongensgade vorbeikommen und mit uns plaudern.
